Cours de cuisine - 67130

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Cours de cuisine - 67130

Grandfontaine - Bas-Rhin

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles du Bas Rhin et apprenez à les transformer en délicieuses recettes végétales ! Balade immersive de 2h30 dans la nature : découverte et identification des plantes sauvages comestibles dans leur environnement naturel. Approche sensorielle et transmission de connaissances botaniques. Aude vous apprendra à identifier les plantes rencontrées tout en vous indiquant les principales confusions possibles. Passage en cuisine : vous cuisinerez de délicieuses recettes végétales, gourmandes et sauvages (ingrédients biologiques en complément des plantes sauvages). Dégustation des plats réalisés. Vous repartez avec les recettes confectionnées et dégustées.

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Restaurant & Gastronomie

Atelier culinaire

Programme

1 personne

Une journée

- 1x Balade & cours de cuisine - 16 ans et plus - 7h
- Prix / personne ( 16 ans et +)
2 options sont possibles : dégustation de sirops aux plantes ou dégustation de vin biologique.
Cette activité est proposée par Funbooker.
Prévoir : une journée

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Grandfontaine (Bas Rhin - 67) Grandfontaine - Bas-Rhin

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