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Profitez des conseils d'un ex-professionnel chocolatier confiseur et Chef de cuisine autour d'un stage de confiserie ou de chocolaterie. Vous serez accompagné par Bernard Dauphin, le propriétaire du blog élu "meilleur blog de cuisine gourmande" en 2020 et en 2021. Il sera ravi de vous transmettre au-delà de ses recettes, son savoir-faire et certaines astuces de professionnels !
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